WartaPress, New York (xinhua) – Orang di Amerika Serikat mengonsumsi lebih dari 3 miliar pon (1,36 miliar kg) kopi setiap tahun, menjadikannya pasar kopi terbesar di dunia. Namun akan segera merasakam dampak kenaikan tarif, mulai dirasakan oleh seluruh industri, dari perusahaan kopi raksasa hingga usaha kecil dan menengah.
Dilaporkan kantor berita Xinhua (26/8), gelombang tarif baru untuk impor kopi mungkin akan segera membuat ritual harian ‘ngopi’ di negara itu menjadi lebih mahal.
Harga kopi di Amerika Serikat melonjak 14,5 persen pada bulan Juli dibandingkan tahun sebelumnya, dengan harga eceran rata-rata untuk satu pon kopi bubuk mencapai 8,41 dolar AS, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja AS.
Kenaikan tersebut terjadi sebelum Amerika Serikat mengenakan tarif sebesar 50 persen pada kopi dari Brasil, produsen utama dunia, awal bulan ini, sebuah langkah yang dapat mendorong harga kopi lebih tinggi lagi.
“Tarif 50 persen tidak hanya akan memengaruhi kami, tetapi kemungkinan besar akan menghilangkan semua kopi Brasil yang masuk ke Amerika Serikat,” kata Dan Hunnewell, salah satu pendiri Coffee Bros, sebuah perusahaan pemanggang kopi yang berbasis di New York. “Ini tidak berkelanjutan.”
Para pendiri perusahaan meluncurkan petisi daring yang mendesak mengevaluasi kebijakan baru ini yang “mencekik” perdagangan global. “Tarif ini dirancang untuk meningkatkan produksi dalam negeri, tetapi kopi tidak dapat diproduksi dalam skala besar di Amerika Serikat,” demikian bunyi petisi tersebut.
“Kita tidak bisa memindahkan kopi ke luar negeri. Kita tidak bisa menanam kopi yang cukup di Amerika Serikat. Hawaii dan Puerto Riko bersama-sama menghasilkan kurang dari 1 persen dari apa yang dikonsumsi AS. Mustahil untuk memenuhi 99 persen sisanya,” kata Hunnewell.
“Tarif telah menghantam kami dari berbagai aspek,” kata Hunnewell. Meskipun Coffee Bros tidak memasok kopinya dari Tiongkok, perusahaan mengandalkan pemasok Tiongkok untuk pengemasan, dan harganya pun melonjak.
“Harga tersebut telah meningkat, tidak hanya untuk kemasannya saja, tetapi pengiriman dari Tiongkok pun menjadi lebih mahal dan lama,” kata Hunnewell.
Jadi, apa pun yang terjadi, jika Anda mencoba memesan kantong kopi dari perusahaan lokal, semua kertas mentah dan kantong berlapis foil mereka, semua bahannya berasal dari Tiongkok. Anda tetap, dengan satu atau lain cara, dikenakan tarif.
Starbucks telah ikut terlengaruh atas lonjakan harga ini. Produsen makanan dan minuman AS JM Smucker, yang memiliki merek kopi populer seperti Folgers dan Cafe Bustelo, telah menerapkan beberapa kenaikan harga sejak Oktober 2024. Perusahaan ini berencana untuk menaikkan harga keempat kalinya tahun ini, dengan alasan biaya kopi hijau yang lebih tinggi dan tarif AS atas impor dari Brasil dan Vietnam.
“Area-area yang kami lihat terpapar tarif, pertama-tama, adalah bahan baku langsung. Dalam bahan baku langsung, pendorong utamanya adalah kopi hijau, yang kami anggap sebagai sumber daya alam yang tidak tersedia di Amerika Serikat. Jadi, kami melakukan pengadaan dari Brasil dan Vietnam, di antara negara-negara lain,” ujar Tucker Marshall, kepala keuangan JM Smucker, dalam panggilan pendapatan perusahaan pada bulan Juni.
Para pakar industri mengatakan bahwa meskipun tarif kopi Brasil dapat menaikkan harga, tantangan terbesar bagi perusahaan kopi AS adalah menjaga konsistensi rasa. Kopi biasanya diracik dengan profil rasa tertentu yang diinginkan konsumen, dan perubahan kecil sekalipun dapat memengaruhi kepuasan pelanggan.
Jika kopi Brasil menjadi kurang diminati karena tarif, pasar mau tidak mau akan mencari alternatif, dan menemukan penggantinya “sangat sulit dan penuh bahaya,” kata Michael J. Nugent, presiden MJ Nugent & Co., sebuah perusahaan manajemen risiko berjangka.
Konsumen terbiasa dengan merek dan rasa tertentu, dan perubahan kecil apa pun dalam campuran atau rasa dapat menyebabkan hilangnya pelanggan, tambahnya.
Meskipun memahami motivasi pemerintah di balik tarif tersebut, Hunnewell mengatakan, “Mereka bergerak terlalu cepat dan tidak benar-benar memahami kompleksitas setiap bisnis yang dapat terdampak.”
“Kopi, cokelat, teh — puluhan ribu bisnis terdampak tarif, dan bisnis kecil ini tidak dapat dengan cara apa pun mengembalikan operasi mereka ke Amerika Serikat,” kata Hunnewell. (xinhua/wp). **
